Quiche cu bacon si praz







Ingrediente

-1 tartă aluat fraged pre-coapta
-1 praz
-250 grame bacon (poți înlocui cu șunculiță)
-4 ouă
-300 ml smântână de gătit (poți înlocui cu lapte)
-150 grame cașcaval
-sare și piper după gust.







Praz-saute


Bacon-la prăjit


Amestecă-bagă sare și piper.
PS-ai grijă cu sarea, baconul este destul de sărat.


Adaugă amestecul în tartă


Într-un bol amestecă ouăle cu smântâna/laptele.


Adaugă mixul peste praz și bacon.


După 15 minute la 180°C scoate tarta din cuptor.
Adaugă cașcavalul ras, și mai dăi 15 minute la cuptor pentru finalizare.


Și rezultatul ar fi cam așa.
Poftă bună!








Comentarii